Пока ЖЖ отвис - кидаю немного вкусного позитива: первый ближе к Франции, а второй - к Италии :)
Суп-пюре из шпината
Погуглила и в итоге остановилась на базовом для таких супов рецепте, решив сделать акцент на специях:
Луковицу припустила в растительном масле,
( читать дальше + еще 1 фото с рецептом )